--情人节-巧克力-制作-- - 达人(星之海洋)

2005/01/21 | --情人节-巧克力-制作--
类别(尘封过去) | 评论(0) | 阅读(46) | 发表于 05:10: 材料:
　製菓用チョコレート　　　　100G
　バター　　　　　　　　　　70G
　卵　　　　　　　　　　　　2つ
　小麦粉　　　　　　　　　　30G
　粉糖　　　　　　　　　　　カップ1/2
　コニャック　　　　　　　　大匙1

【作り方】
1:　　チョコレートを細かく刻み湯銭で溶かす.
　　　チョコレートが溶けてきたらバターを入れて、熱で一緒に溶かす.
　　　溶けたらなめらかになるように混ぜる.

2:　　卵をときほぐしてコニャックを混ぜ合わせる.

3:　　小麦粉と粉糖を合わせて篩う.
　　　二度くらい篩ったら、2の卵の入っているボールにいれてダマにならないように
　　　混ぜ合わせる.
　　　よく混ざったら、1のチョコレートを混ぜ合わせる.

4:　　180度のオーブンで8-10分ほど焼く.
5:　完成!; 0